なぜブルーベリーなのか

明日香ブルーベリーの里がブルーベリーを選んだ理由は、ひとつではありません。

ブルーベリーは、栽培方法や環境づくりによって味わいが大きく変わる果樹です。

土や水、日当たりに向き合いながら育てることで、完熟した実は驚くほど甘く、

酸味とのバランスも良い、摘みたてならではの美味しさを楽しめます。

また、ブルーベリーは生で味わうだけでなく、

スイーツやドリンク、加工品など、さまざまな形にアレンジできる果実です。

訪れるたびに違った楽しみ方ができる点も、大きな魅力だと感じています。

もうひとつ、観光の視点も大切にしました。

奈良は海がなく、夏の観光がやや弱いと言われることがあります。

さらに、春のいちごシーズンが終わり、秋の収穫期までの間は、

どうしても観光が落ち着きやすい時期でもあります。

ブルーベリーの収穫期は、まさにその季節。

初夏から夏にかけて、自然の中で楽しめる体験として、

奈良を訪れるきっかけのひとつになれたらと考えています。

明日香の風景とともに、

完熟ブルーベリーの美味しさと、ここで過ごす時間そのものを味わっていただく。

それが、明日香ブルーベリーの里がブルーベリーを選んだ理由です