品種紹介 ④ 味の完成度が高い 「レガシー」
これまでの品種紹介では、
食べやすさの「デューク」、
香りを楽しむ「スパルタン」、
体験型の「チャンドラー」をご紹介してきました。
今回ご紹介するレガシーは、**「味の完成度がとても高い」**ブルーベリーです。
レガシーの特徴は、しっかりとした甘さと、口に広がる豊かな香り。
ひと粒食べるだけで、ブルーベリーの美味しさがぎゅっと詰まっているのを感じられます。
甘みが強い一方で、後味は重くなりすぎず、
ついもう一粒と手が伸びてしまう味わい。
ブルーベリー好きの方から「一番好き」と言われることも多い品種です。
レーダーチャートでも、
甘さ・香り・食べやすさが高く、
味重視の品種であることがはっきりと表れています。
明日香ブルーベリーの里では、
レガシーを
“ブルーベリーの美味しさをしっかり味わってほしい一粒”
としてご紹介しています。
食べ比べの中で、
ぜひ一度、じっくり味わってみてください。
