バルドウインは、濃厚な味わいとしっかりした果実が魅力の、
ラビットアイ系ブルーベリーです。

甘さの中にほどよい酸味があり、完熟するとコクのある風味が広がります。
味わいは力強く、ひと粒でも存在感を感じられる品種です。

果実は中〜大粒で、果肉はしっかり。
食感もよく、食べ応えのあるブルーベリーを楽しめます。

レーダーチャートでは、甘み・香り・食べ応えが高く、
濃い味わいの魅力がひと目で分かります。

明日香ブルーベリーの里では、
バルドウインを
「濃厚な味わいと食べ応えを楽しむ品種」
として育てています。

ひと粒の力強さと、完熟したときの深い味わいを、
ぜひ味わってみてください。